Biscotti aux amandes et cerises séchées
Utilisateur anonyme
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michelangelo4 Messages postés 2 Statut Membre -
michelangelo4 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345611-biscotti-aux-amandes-et-cerises-sechees
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pas trop réussi proportion pas adéquat
Bons mais pas du tout ressemblants à ceux de ma grand mère Sicilienne...
de plus dans les ingrédients vous notez sirop de violette et dans la recette sirop de fraise ?? lequel des
2 ? j'ai mis violette puisque c'est ce que j'avais !
Dans votre recette,faut-il mettre du sirop de fraise ou de violette.?
Je les fais avec des raisins secs et des noisettes, c'est très bon aussi !
Ma suggestion : Peut-être un peu moins de sucre et une pincée de sel.
Oups! J'ai du oublié d'écrire quand les incorporer à la pâte ! Il faut les incorporer après la farine et la levure. Désolée de cet oubli... fondamental !
J'adore les biscottis mais dans votre recette que faites-vous des amandes et des cerises séchées ?