Petits soufflés ultra léger au chocolat
Utilisateur anonyme
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Sandrine -
Sandrine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345562-petits-souffles-ultra-leger-au-chocolat
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Soufflé ultra léger je confirme, fait dans une plaque silicone de mini-cannelés, très bon
très déçue par la texture caoutchouteuse
J'ai bien suivi la recette.
Les petis soufflés sont bien montés mais dès que j'ai ouvert la porte du four, à la fin de la cuisson, ils se sont affaissés. Les enfants les ont quand même mangés mais c'était très très plat. Dommage !