Soufflé de carottes à la Vache qui rit

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 Mamsattaque -
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  1. Mamsattaque
     
    Très bon mais long à faire. Non ça ne met pas un quart d'heure d'eplucher de couper en morceaux des carottes, de faire une béchamel et monter des oeufs en neige... Temps de cuisson plus long aussi. Et recette pour au moins 6 personnes et non 4
  2. marie.p96
     
    Soufflé aux carottes
    Délicieux, bien gonflé!!!
    Ma suggestion : J'ai fait revenir un poireau avec les carottes émincées dans un peu de graisse de canard, salé, poivré puis recouvert d'eau et fait cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants. J'ai remplacé la Vache qui Rit par du chèvre frais.
  3. bambou100 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Délicieux!
    Vraiment délicieux et facile à faire! Par contre j'ai adapté la recette pour 6 et j'ai du faire cuire 1h dans un grand plat!
    Ma suggestion : J'ai mis 60 g de chèvre en rondelles et de la muscade à la place du cumin.
  4. sabrina-g15 Messages postés 2 Statut Membre
     
    tous le monde à aimer
  5. Ju
     
    Très bon
    Une bonne façon de manger des carottes c'est simple excellent bref à refaire. Merci pour la recette.
  6. Issy3107
     
    Tout le monde a aimé
    Tout le monde a aimé et a demandé une seconde part.
    Très différent.
  7. Cindy
     
    Très bon
  8. sandrine-moon
     
    tout simplement exquis!
    très léger, aéré, tout le monde a adoré!
    Merci pour cette recette :)
  9. monique.b22
     
    Bluffant et délicieux
    Mes petites filles ont bien aimé, rien à dire d'autre que merci pour cette recette vite faite et délicieuse.
    Ma suggestion : J'ai essayé avec des brocolis c'était parfait, et je vais les faire au navet cela doit être très bon aussi en accompagnement d'une pintade.
  10. katell_s
     
    Bonne recette
    Vraiment très bon, idéal pour pour un soir.
  1. bambou100 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Délicieux!
    Vraiment délicieux et facile à faire! Par contre j'ai adapté la recette pour 6 et j'ai du faire cuire 1h dans un grand plat!
    Ma suggestion : J'ai mis 60 g de chèvre en rondelles et de la muscade à la place du cumin.