Tiramisu complétement siphonné aux pêches plates
Utilisateur anonyme
-
Linouchm Messages postés 187 Statut Membre -
Linouchm Messages postés 187 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345386-tiramisu-completement-siphonne-aux-peches-plates
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345386-tiramisu-completement-siphonne-aux-peches-plates
une variante originale du tiramisu plus légère!
Ma suggestion : réalisée avec des pêches au sirop
comment peut-on faire cette recette tentante quand on n'a pas de siphon ?
Très bon, mais je l'ai fait avec des pêches jaunes.
Dommage que la recette nous oblige à utiliser une bombonne de gaz.
Ma suggestion : La même recette version sans bombonne de gaz !
Renseignement : où trouve-t-on des tiges de citronnelle ? Peut-on les remplacer par autre chose ? Merci.
Très bonne recette. Mon fils et mon mari se sont régalés.
Ma suggestion : J'ai utilisé des pèches en boites et tremper les biscuits dans le jus. Ce ne sont pas les pèches que l'on mets dans le siphon, juste les ingrédients écrient sous (a mettre dans le siphon).
Bonjour, si vous regarder la liste d'ingrédients, il est noté : à mettre dans le siphon. Les pêches sont juste cuites mais sont déposées, tout comme les biscuits au fond du verre. Le point 3 explique comment dresser le dessert : biscuit au fond, pêches par dessus puis la mousse par dessus le tout.
Si on ne mixe pas le tout, à quoi servent les pêches qui vont, je pense, boucher le siphon ?
Je pense qu'il manque une précision dans la recette.
Merci de me répondre car je suis tentée par les ingrédients employés.
Cette recette me tente beaucoup mais ne risque t-elle pas de boucher le siphon avec le mélange d'œufs que l'on ne peut pas filtrer ?