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Crème de haricots blancs aux anchois

2 Messages postés 2568 Statut Membre -  
Elisabeth_ Messages postés 14 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345330-creme-de-haricots-blancs-aux-anchois
Elisabeth_ Messages postés 14 Statut Membre
 
Excellente idée

Je cherchais une recette de houmous à base de haricots blancs. Il m'a suffi de modifier un peu votre recette. Pas d'anchois, un peu de fromage blanc crémeux, deux gouttes de tabasco, de la sauge. J'aime beaucoup.
J'ai préféré cuire les haricots blancs.
mariane.b Messages postés 59 Statut Membre
 
Précision
Utilisez des anchois à l'huile. Pour l'huile d'olive, je vous laisse juge. Cela dépend de la consistance que vous voulez obtenir.
Réponse 1 / 0
mariane.b Messages postés 59 Statut Membre
 
Précision
Utilisez des anchois à l'huile. Pour l'huile d'olive, je vous laisse juge. Cela dépend de la consistance que vous voulez obtenir.