Gougères au comté vieux
Utilisateur anonyme
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mathilde-d5 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345268-gougeres-au-comte-vieux
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Bonjour, justement il ne faut pas laisser la porte du four ouverte, mais la garder fermée pour conserver l'humidité.
Avez-vous bien mis votre four sur chaleur tournante ?
Merci d'avoir pris le temps de m'écrire, n'hésitez pas si vous avez d'autres questions !
Mathilde
Très bonne recette, mais les miennes ne gonflent pas trop non plus et durcissent même des fois alors que je laisse la porte du four ouverte comme vous le dites. Pourquoi ça ?
Très facile à réaliser et très bonne à déguster,ces gougères sont une réussite !
Merci !
Très bonnes mais elles n'ont pas gonflé !
J'ai essayé avec un autre fromage et même résultat
mes gougères ne gonflent pas.