Crème tendre de mangue et tuiles de carambar

5 -  
gg_s Messages postés 52 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345063-creme-tendre-de-mangue-et-tuiles-de-carambar

  1. gg_s Messages postés 52 Statut Membre
     
    Frais et léger. La prochaine fois je remplacerai la cannelle par de la vanille pour plus de peps.
  2. Eric
     
    Très frais
    Super facile a faire et vraiment très bonne. À refaire
  3. tamara-f
     
    à refaire!
  4. Joelle
     
    Encore plus mousseux
    Très bonne recette facile à faire.
    Ma suggestion : Battre la crème en chantilly avant d'incorporer au mix de mangue pour plus de moelleux.
  5. julie_a73
     
    Très bien en dessert de Réveillon du 31 !
    Les chips de carambar, très facile à faire, accompagnent très bien ce dessert.
  6. karen-t22
     
    Desser a la mague et tuiles de caranbar
    Prendre des mangue bien mur, et choisir des carambar au chocolat et non au fruit comme je les fait c'est très jolie au niveau couleur mais ils collent beaucoup aux dents. Sinon recette plutôt bien.
  7. danielle_s37
     
    Excellent
    Facile à faire, la gélatine a eu du mal à fondre dans la crème.
    Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre, la mangue étant déjà un fruit doux.
  8. catherine_s86
     
    Très frais
    Dessert très rapide à faire; mes invites se sont régalés ! Très original les tuiles au carambar; je mettrais plutôt 1 carambar par personne car cela est assez sucré
  1. Eric
     
    Très frais
    Super facile a faire et vraiment très bonne. À refaire