Roulés de concombre au chèvre
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344566-roules-de-concombre-au-chevre
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Pas mal mais on peut servir les courgette cuite
Ils ont été le point d'originalité de mon buffet et fort appréciés de mes convives. A refaire
Telle quelle, la recette est trop fade. Il faut trancher de FINES lamelles de concombre, et assaisonner sel poivre pour relever le tout.
très difficile à rouler, à faire tenir, et à manger
super bon et tres frais
mais pas evident a faire les lamelles de concombre