Courgettes crues marinées, fusilloni et ricotta

Valérie -  
 Coco -
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  1.
    Coco
     
    Délicieuse recette. Parfaite en été
  2. Nutluc
     
    Très bon et frais
  3.
    Mimi
     
    Délicieux, enfin des courgettes crues qui ont du goût!
    J'ai ajouté des lamelles de saumon fumé, sympa pour la présentation et un plat complet pour le diner.
  4. Stef96
     
    Je viens de tester la recette ; délicieux et très frais pour l'été! J'ai seulement ajouté du blanc de poulet coupé en dés et cuit à la poele avec du jus de citronn du gingembre du sel et du poivre :)
  5. Pierre
     
    Merci pour l'idée
    Je n'ai fait que la partie courgettes marinées (sans les pâtes). Tout le monde a aimé. Je n'ai pas mis le basilic.

    Ma suggestion : J'ai mis de l'huile de noisette et des pistaches non salées hachées dans la Ricotta.
  6. isabelle_v47
     
    une véritable découverte
    une nouvelle façon de découvrir la courgette.
    Ma suggestion : j'ai remplacé la ricotta par du fromage de chèvre auquel j'ai ajouté
    de la ciboulette. Bien sûr je n'ai pas mis le basilic.
  7. Marjorie
     
    Léger et savoureux
  8. AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    TRES BON
    Je n'ai fait que la parte "courgettes crues marinées" sans les pâtes et la ricotta et cela fait une bonne entrée légère.
  9. Valérie
     
    Parfait
    Je ne mangeais pas les courgettes crues mais là, marinées, c'est excellent ! Avec ricotta et pâtes, cela fait un plat très agréable et parfait pour le dîner.
  1. Valérie
     
    Parfait
    Je ne mangeais pas les courgettes crues mais là, marinées, c'est excellent ! Avec ricotta et pâtes, cela fait un plat très agréable et parfait pour le dîner.