Filet mignon au maroilles

5 -  
 siegried-j -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344203-filet-mignon-au-maroilles

  1. siegried-j
     
    Bof
    Sauce trop liquide et goût du fromage trop léger.

    Ma suggestion : Laisser bien réduire le vin blanc avant d'ajouter la crème et mettre plus de fromage.
  1. siegried-j
     
    Bof
    Sauce trop liquide et goût du fromage trop léger.

    Ma suggestion : Laisser bien réduire le vin blanc avant d'ajouter la crème et mettre plus de fromage.