Oignons en beignet (onions rings)

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 Fernande -
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  1.
    Fernande
     
    Ça m'a l'air très bon on va essayer merci
  2. AngelineP
     
    Pate beaucoup trop liquide. J'ai rajouté 50/50 de farine de blé et de maïs. On va voir ce que ça donne en plus des avis au dessus
  3. Geoffray
     
    Pas top la chapelure ne tient pas sur les beignets préférez une vraie pâte à beignet sans chapelure
  4. MarionG
     
    Une vraie catastrophe ! Ce que j'ai obtenu n'a rien à voir avec le visuel de la recette. La pâte n'était pas assez épaisse pour bien coller à l'oignon et l'épaisseur des rondelles n'est pas précisée. Quel gâchis pour les matières premières.
  5. heyy
     
    délicieux
  6. laurence_l10 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Beignets d'oignons
    Très bon, ça change de ce que l'on fait d'habitude.
    Préparation longue toutefois. La pâte manque de goût...
    Ma suggestion : ne pas hésiter à faire des tranches plus épaisses, sinon on ne mange que de la pâte à beignets une fois les oignons cuits.
    Ne pas hésiter à corser la pâte avec des épices (style curcuma) ou du piment.
  7. syliva khalloqi Messages postés 10 Statut Membre
     
    Délice
    Délicieux !
    Ma suggestion : J'ai préparé aussi les fenouils de la même façon.
  8. ariane54 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Recette sympathique mais manque de légèreté
    La recette est sympathique mais manque de légèreté, les onions rings sont croustillants mais un peu raides.
    Cela manque de sel également.
    Ma suggestion : Ajouter du sel et une cuillère à soupe de levure chimique...
  9. laure-p51
     
    Trop bon !
    Facile, rapide surtout dans la friteuse et super bon à l'apéro ! merci
  10. jenaimepasquonmedemandeunpseudo
     
    Gros appetit
    Pour 64 personnes, vraiment ?
  1. laure-p51
     
    Trop bon !
    Facile, rapide surtout dans la friteuse et super bon à l'apéro ! merci