Cookies à la pralinoise
Emmanuelle
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LARGO -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343941-cookies-a-la-pralinoise
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Plus de cuisson pour moi (10 minutes) pour plus de croustillant, et moins de sucre (pour avoir bonne conscience et en manger plus ;) )
Mes cookies étaient jolis, bien ronds et peu gonflés
C'est bon mais trop sucré, sachant que le chocolat est déjà très sucré.
Ma suggestion : Il faudrait y mettre moins de sucre ou bien pas du tout (à essayer sans ajout de sucre). J'ai aussi mis plus de farine pour obtenir une pâte plus consistante et ainsi pouvoir former de jolis cookies.
J'ai testé, c'est délicieux, un gout de trop peu !