Terrine de saumon simple et rapide

Utilisateur anonyme -  
ppvleo Messages postés 377 Statut Membre -
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ppvleo Messages postés 377 Statut Membre
 
gout de saumon pas assez prononcé et terrine un peu fade malgré le bon gout d'aneth
Itana95
 
Excellent très facile à faire j'ajoute du piment d' espelette pour relever avec une salade parfait
ParisDuckTour
 
Keep Up
Martine
 
Simple ..rapide .et bon
J ai ajouté , pour la couleur ..un peu de julienne de légumes ( surgelée ) revenue ds un peu d huile d olive
et pour le goût, quelques chutes de saumon fumé.
Sauce yaourt grec .citron et ciboulette ..
Nanou
 
Super recette simple pratique et bonne
Vero76000
 
kate
 
très bon et tellement simple à préparer !!
Cb
 
Excellent !
Bjte
 
Bonjour peut ont le faire cuire au bain. Maris
Pralo80
 
excellente recette, facile, vite faite, legere, tres presentable. Pour moi c'est le top des terrines de saumon ! Merci pour cette delicieuse recette. A refaire assurement
sylvie-b18-jdf Messages postés 10 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Rien à changer. Excellente recette. Tous les invités ont apprécié. Un vrai régal avec une sauce au fromage blanc !!!
Caenelle
 
Très bonne, en revanche, je n'ai pas vu l'intérêt de la chapelure.
marilyn
 
entre potes ,les samedis soirs sympas autour d'un repas sur le pouce c'est l'occasion de savourer de tres bonnes terrines ,merci cela me permet d'être à table avec eux préparées à l'avance c'est génial et hyperrrrr bonnnn
laurence-h72 Messages postés 52 Statut Membre
 
J'ai mis un peu plus de saumon qu'indiqué dans la recette (un peu plus de 400 g. Tout le monde s'est régalé. Je conseille vraiment cette recette. C'est assez léger et très frais.
Dominique
 
J'adapte cette recette simplissime selon la saison. La même lors des repas froids en été sur la terrasse. Pour les fêtes, je divise la basse de fromage blanc en 2 avec une moitié avec saumon, l'autre avec un poisson blanc. Dans ma terrine, je commence par le poisson blanc puis une fine couche d'épinard an branche pour la couleur, puis le saumon. Une fois cuit, je décore la terrine de tranches de citrons confits et baies roses et finis par une gelée transparente. Je démoule un peu avant de servir et sers les tranches avec une sauce mousseline au safran et une salade de mâche.
Aurimade
 
Excellent ! tout le monde s'est régalé. C'est simple à faire et ça peut se manger froid le lendemain.
Cookie
 
Super recette réalisée sans aucune modif. 3 fois que je l’a fait et toujours autant de compliments !
Fanny
 
Très vite fait peu tout le monde a apprécié. Doit être fait la veille
betty36 Messages postés 8 Statut Membre
 
Super facile à faire , rapide et délicieux . Très bon aussi avec du thon en boîte et des sardines !
baritone Messages postés 6 Statut Membre
 
parfait!!!! je le refais pour le reveillon de la nouvelle annee a la demande generale...!!!!