Salade de fèves aux asperges et magret de canard
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343784-salade-de-feves-aux-asperges-et-magret-de-canard
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N'ayant pas de basilic j'ai mis de la menthe c'était également très bon.
Même avec des fèves surgelées. Salade complétée avec des champignons de Paris frais coupés en lamelles.
A recommander à la saison des fèves ! Succulent !!
Vraiment délicieuse cette salade. Des légumes cuisinés simplement, pour mieux les mettre en valeur!
Un recette fraîche qui change de l'ordinaire, et qui met de belles couleurs dans l'assiette ! Rien à redire.