Pains au lait

Excellente recette. Je me sers de cette pâte pour faire pizzas et pissaladière..Support très agréable.

Très bons et très simple à realiser

Pour faire lever la pâte, couvrir de film alimentaire et là placer dans le four au" mode tenir au chaud " à 40 degrés pendant 1h puis une 2ème fois 30mns de la même façon, ça marche bien , vous pouvez en faire autant avec toutes les pâtes à faire lever ...

Super pratique

Parfaitement raté

Mie super serrée impression de pas cuit pourtant recette suivie à la lettre

Bon et rapide

Manque un petit peu de sucre

Superbe

La recette est tres mal expliquée. Il aurait fallu mentionner quel type de levure vous utilsez et que pour les sèches il fallait la réhydrater !!! Conclusion j'ai gâché les ingrédients pour tout mettre a la poubelle car ma pate n'a pas montée et c'etait imangeable apres cuisson. Je vais m'orienter vers une personne qui explique mieux pour une novice comme moi.

delicieux, j ai mis du sucre vanillé et 15 grammes de levure boulangere fraiche

Très bonne recette un délice... aussi bien les enfants que les adultes

Bonjour,
Il aurait été utile de préciser quel type de levure (fraîche ou déshydratée) car mon premier essai a été un échec monumental ! Vu que je n'ai pas fait réhydrater ma levure dans du lait... ça a fait des parpaings au lait !

Personnellement je mets 80g de sucre et pas de sel mais beurre demi sel.
Bravo pour cette recette

Délicieux un peu difficile à faire mes d'arme mes j'ai adoré