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Pâté de campagne

5 -  
 emel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342914-pate-de-campagne
emel
 
oui mais quelle température de cuisson ?
papy75
 
je vais la faire elle me plais bien merci
Tres bon
 
Maumau71
 
Très bonne recette
Zaza
 
verseau58
 
fait pour la 1er fois mais sa etais rater
Sisi h
 
moumate
 
Excellente recette ! j'avais mis 20 g de sel au kg mais je réduirai à 19 g, j'envisage de l'agrémenter avec soit champignons, des poivrons, du poivre vert, histoire d'avoir des versions différentes !
thèrèse
 
recette suivie à la lettre c'est une tuerie et finalement tous ingrédients confondus ça ne revient pas cher du tout
eric-r35
 
Paté de campagne simplifié
Très bonne recette mais faire plus simple c'est aussi bien pour réduire les couts en cette période de crise.
Ma suggestion : Remplacer toutes les viandes (échine, veau, poitrine et lard) qui n apporte rien d'un point de vue gustatif par de la gorge de porc.
Réponse 1 / 0
eric-r35
 
Paté de campagne simplifié
Très bonne recette mais faire plus simple c'est aussi bien pour réduire les couts en cette période de crise.
Ma suggestion : Remplacer toutes les viandes (échine, veau, poitrine et lard) qui n apporte rien d'un point de vue gustatif par de la gorge de porc.