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Pain à la farine de petit épeautre sans machine

laura -  
martine-w43 Messages postés 6 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342899-pain-a-la-farine-de-petit-epeautre-sans-machine
martine-w43 Messages postés 6 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Vraiment excellent, même par un débutant.
De mon côté, je l'ai déjà faite plusieurs fois, simple mais 100% épeautre et pour varier, soit avec des noisettes et figues, soit des olives et tomates séchées. Chaque fois délicieux.

Merci Sandra d'avoir partager cette délicieuse recette:-)))
julia
 
un sachet de levure déshydratée, c'est 7 g, alors est-ce que je dois en mettre 2? merci!
lilou
 
Très bonne recette ! Merci pour les astuces ! De mon côté, je mets que de la farine d'épeautre et une cuillère à soupe de farine de châtaignes, c'est au top !
Adeline
 
Super et 100% epeautre chez nous!
Merci j'ai testé beaucoup de pains mais souvent il faut les cuire a 240°C et il sont tout durs! J'ai mis que de la farine d'épeautre , vaporisé de l'eau ds le four et laisser un récipient d'eau . La mie est moelleuse et la croute craquante!!Merci!
laura
 
très bonne recette
Simple à réaliser et très bon
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