Oeuf soufflé sur un nid de verdure

Vero -  
 christelle75_jdf -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342483-oeuf-souffle-sur-un-nid-de-verdure

  1. christelle75_jdf
     
    Repas entre voisin
    Faire des mouillettes feuilletés au parmesan
  2. Isabelle
     
    gekko 55
    les gens ne savent'ils pas lire ? la recette dit 6 minutes !!!
  3. corinne-g55 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Bel effet
    Bel effet mais très fade il faut vraiment assaisonner
  4. izrail_m
     
    citro
    ectra
    Ma suggestion : quesque cest maisena
  5. christelle-f8
     
    Très bon effet
    J'ai testé cette recette avec mes enfants, et comme il y avait plus de blancs en neige que de jaune, j'ai mis du jambon blanc dans deux moules.
    Les enfants ont adoré ! La cuisson de l'oeuf est mollet, et avec la maïzena, le blanc n'est pas caoutchouc. Je l'ai faite avec trois œufs pour cinq moules et j'ai adapté les quantités à vue de nez. C'est rapide facile et cela fait un très bon effet en plus d'être bon.
    Ma suggestion : Réduire la quantité de blanc dans chaque moule et ne pas dépasser le temps de cuisson.
  6. Aurélie
     
    A revoir
    Franchement recette est sans intérêt. Le blanc devient comme du caoutchouc !
  7. Vero
     
    Le temps ?
    Ça a l'air bon... mais la recette ne dit pas combien de temps au four ?
  1. izrail_m
     
    citro
    ectra
    Ma suggestion : quesque cest maisena