Quinoa sucré coco-chocolat
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342285-quinoa-sucre-coco-chocolat
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très bon
Recette sans gluten, le parfum et la texture de la noix de coco sont bien présentes. Le temps de cuisson est un peu juste (les grains de quinoa sont très croquants) et il faut rajouter à mon avis 5 min de cuisson et 5 cl de lait.
Ma suggestion : J'ai remplacé le chocolat sucré par du cacao amer ce qui contre-balance légèrement le goût sucré. J'ai également remplacé la moitié du sucre en poudre par du sucre Muscovado.
Recette sans gluten, le parfum et la texture de la noix de coco sont bien présentes. Le temps de cuisson est un peu juste (les grains de quinoa sont très croquants) et il faut rajouter à mon avis 5 min de cuisson et 5 cl de lait.
Ma suggestion : J'ai remplacé le chocolat sucré par du cacao amer ce qui contre-balance légèrement le goût sucré. J'ai également remplacé la moitié du sucre en poudre par du sucre Muscovado.
22 juil. 2020 à 21:23
16 août 2013 à 09:18
Recette sans gluten, le parfum et la texture de la noix de coco sont bien présentes. Le temps de cuisson est un peu juste (les grains de quinoa sont très croquants) et il faut rajouter à mon avis 5 min de cuisson et 5 cl de lait.
Ma suggestion : J'ai remplacé le chocolat sucré par du cacao amer ce qui contre-balance légèrement le goût sucré. J'ai également remplacé la moitié du sucre en poudre par du sucre Muscovado.