Carottes râpées

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 thib -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341952-carottes-rapees

  1.
    thib
     
    Les carottes mayo c'est très divin en effet ! Je recommande néanmoins fortement une mayonnaise préparée maison ce qui vous permettra d'y ajouter directement la quantité que vous voulez en plus de vinaigre ou de moutarde dans l'assaisonnement. Vous pouvez éviter de mettre huile et vinaigre dans les carottes. Par contre un petit supplément de fraîcheur (ciboulette, menthe...) apporte un plus à la préparation.
  2. Sabrina
     
    Bonne recette
    Je déteste les carottes râpées et avec cette sauce j ai adoré! J ai simplement ajouter 2 gousses d ail pressées et j ai mis de la mayonnaise a la moutarde a l ancienne pour relever légèrement c était très bon!
    Ma suggestion : Ajouter 2 gousses d ail pressés (+/- selon les goûts) et utiliser de la mayonnaise a la moutarde a l ancienne
  3. Agnès GEORGEMEL
     
    Variante
    Ma suggestion : Remplacer la mayonnaise et la crème par un yaourt
    nature. Ajouter le jus d' 1/2 citron, de la ciboulette ciselée ou du persil haché. Poivre au moulin et peu de Fleur de sel.
  4. nickmax Messages postés 2 Statut Membre
     
    Carottes régime ?
    De la mayonnaise et de la crème. Attention au cholestérol !
  1. Sabrina
     
    Bonne recette
    Je déteste les carottes râpées et avec cette sauce j ai adoré! J ai simplement ajouter 2 gousses d ail pressées et j ai mis de la mayonnaise a la moutarde a l ancienne pour relever légèrement c était très bon!
    Ma suggestion : Ajouter 2 gousses d ail pressés (+/- selon les goûts) et utiliser de la mayonnaise a la moutarde a l ancienne