Far breton
Isa
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341799-far-breton
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traditionnel
Le plat est effectivement beurré avant de mettre la pâte comme dans la recette, bonne journée.
Moi aussi je mets du beurre, un bon morceau de beurre que je fait fondre directement dans le plat avant de verser la pâte. Conseil de breton !
Comment peut-on imaginer un far breton sans beurre ?
Ma suggestion : Dans ma famille, bretonne bien sûr, nous ajoutons pour un beau far, 50 g de beurre, préalablement fondu au micro-ondes.