Beignets ricotta-chorizo
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olivier-f88 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341640-beignets-ricotta-chorizo
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Très bon
Petits beignets goûteux et saveur agréable des herbes. J'ai utilisé une échalote et du chorizo doux (des restes...).
Ma suggestion : N'ayant pas de friteuse, j'ai mis de l'huile dans une casserole. La prochaine fois, je mettrai un léger fond d'huile à chaque tournée, c'est amplement suffisant.