Aubergines mozzarella au four

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sonia-f30 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341611-aubergines-mozzarella-au-four

sonia-f30 Messages postés 2 Statut Membre
 
Décue
Heureuse de trouver enfin une recette avec des aubergines (mon légume préféré) et rapide...
quelle déception !! quand je me suis rendue compte qu'au bout de 15min elles étaient loin d'être cuites, j'ai entaillé leur chair et remis de l'huile d'olive, baissé la température du four et remis les aubergines...
Au final c'était pas assez cuit...
Ma suggestion : Essayer en entaillant la chair des aubergines dès le départ et les laisser cuire 30min voire +...
sonia-f30 Messages postés 2 Statut Membre
 
Décue
Heureuse de trouver enfin une recette avec des aubergines (mon légume préféré) et rapide...
quelle déception !! quand je me suis rendue compte qu'au bout de 15min elles étaient loin d'être cuites, j'ai entaillé leur chair et remis de l'huile d'olive, baissé la température du four et remis les aubergines...
Au final c'était pas assez cuit...
Ma suggestion : Essayer en entaillant la chair des aubergines dès le départ et les laisser cuire 30min voire +...