Escalopes de poulet panées aux corn flakes, cacahuètes

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Lydie1978 Messages postés 8 Statut Membre - 23 juil. 2025 à 23:18

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Lydie1978 Messages postés 8 Statut Membre
amandine_r63 Messages postés 44 Statut Membre

excellent !! étant allergique au gluten je cherchais une bonne recette pour remplacer la panure et bien c'est chose faite ! le poulet reste moelleux tout le monde a adoré !
Sodu95

Je n'ai mis que des corn flans est le goût était la trop bon.
virginie.a91 Messages postés 10 Statut Membre

Très bonne recette, je n'avais pas de flocons d'avoine, j'ai remplacé par des noix de cajou et quelques noisettes.
amandine_r63 Messages postés 44 Statut Membre

tres bon
c'est vraiment tres croustillant et ca change de la panure classique. Je n'ai mis que des corn flaxes non sucrés pas de cacahuètes
angelique-t82

Escalope de poulet panée aux corne flakes
mireille-r96

Moyen
Un peu sec
Ma suggestion : Pour attendrir la viande je fais tremper les escalopes de poulet ou de dinde dans du lait, ce qui a pour effet de les attendrir et elle gonflent à la cuisson.
martine-g1

Délicieux
Très apprécié par tous. Ce mélange est très bon.
melusine-p

Très bon !
Comme je n'avais pas de cacahuètes, j'ai mis que des corn flakes (les sucrées, je ne citerais pas de marque) et c'est vraiment très bon ! Recette à refaire !