Cheesecake aux spéculoos et son coulis de framboise

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 Mel -
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  1.
    Mel
     
    Tres r?ussi!
    le cheesecake est parfait. la consistance est impeccable. ? refaire sans h?siter!
    Ma suggestion : j ai mis moiti? moins de sucre et je l ai laiss? cuire 20 min de plus.
    j ai aussi rajout? un peu de Maizena.
    pour les gourmands mettre un peu plus de speculoos.;)
  2. myriam-l27
     
    Cheesecake délicieux
    j'ai mis un tiers de sucre en moins, c'est meilleur, surtout avec en plus le coulis de framboises!
    Ma suggestion : J'ai ajouté 20g de Maïzena dans l'appareil au fromage blanc et ajouté 15 min de cuisson, parfait!
  3. Marie
     
    Bon!
    Tr?s bon, j'ai de m?me suivi la recette ? la lettre ? un point pr?s; moins de sucre car les g?teaux le sont d?j? assez. Le croustillant ?tait au rendez-vous!
    Ma suggestion : Moins de sucre et si vous aimez beaucoup les speculoos rajoutez-en au moins 50grammes.
  4. Laura
     
    Raté...
    J'ai suivi la recette au mot prêt et le résultat a été que la pâte au spéculos était molle en bouche... je ne comprend pas... avez vous des pistes ? Merci
  5. Marc
     
    Super !
    Ma suggestion : Super ! Je conseillerai simplement de mettre deux fois moins de Sucre et de rajouter 1/3 de pâte ( Speculoos et beurre ) pour plus de croustillant !
  6. leila-b92
     
    Un classique
    Rien à dire, il est vraiment bon ce cheesecake !
    Ma suggestion : Un léger bémol : mettre encore moins de sucre dans la préparation au fromage car les spéculoos le sont déjà !
  7. leila-b92
     
    Franchement bon
    Bon et rapide à faire.
    Ma suggestion : Encore meilleur bien frais, par prudence j'ai ajouté quelques grammes d'agar agar.
  1. leila-b92
     
    Un classique
    Rien à dire, il est vraiment bon ce cheesecake !
    Ma suggestion : Un léger bémol : mettre encore moins de sucre dans la préparation au fromage car les spéculoos le sont déjà !