Tarte aux poireaux

Evelyne -  
 Jeanine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341374-tarte-aux-poireaux

  1. Jeanine
     
    Bonsoir
    C'est effectivement une recette très facile et très bonne que j'ai réalisé exactement comme la recette indiquée.
  2. Dine
     
    Délicieux à la place du jambon j'ai mis du blanc de poulet facile simple et rapide
  3. celine-j76
     
    un délice
  4. Eddy
     
    Réponse
    J'utilise un sachet d'un kilo. Frais, j'utilise 7 ou 8 gros poireaux.
  5. Rose-marie
     
    Poids des poireaux ?
    Bonjour, j'aimerais connaître le poids du sachet de poireaux car je vais utiliser les poireaux de mon jardin. Merci d'avance.
  6. Evelyne
     
    Simple
    C'est tout simplement la recette de la bonne vieille tarte aux poireaux qu'on fait depuis toujours dans le Nord-Pas-de-Calais.
    Ma suggestion : On peut y ajouter des lardons ou la faire avec des dés de jambon. Moi, je n'utilise que des poireaux frais, je mets les blancs et la moitié des verts, l'autre moitié, c'est pour une soupe.
  1. celine-j76
     
    un délice