Tarte aux poireaux
Evelyne
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Jeanine -
Jeanine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341374-tarte-aux-poireaux
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Simple
C'est tout simplement la recette de la bonne vieille tarte aux poireaux qu'on fait depuis toujours dans le Nord-Pas-de-Calais.
Ma suggestion : On peut y ajouter des lardons ou la faire avec des dés de jambon. Moi, je n'utilise que des poireaux frais, je mets les blancs et la moitié des verts, l'autre moitié, c'est pour une soupe.