Pomme au boudin blanc

Très bon ! Ça a plu à tous. Cependant il n'est pas nécessaire de remettre du beurre avant le passage au four. Le montage tient bien si les tranches sont coupées bien droites et si la base est égalisée comme indiqué.

Merci Marie Françoise pour votre commentaire . ravie que çà vous ai plu et fait le bonheur de vos invités.

Très bon , tous mes invités ont aimé, même les enfants !

Et les pépins ? !!! Ça fait un gros trou au milieu de l'édifice.
Il faut vraiment de toutes petites pommes.
L'association boudin blanc - pommes est parfaite, mais la présentation est prétentieuse avec trop de pomme par rapport au boudin pour la dégustation.

Pomme au boudin blanc
Bien bon mais je n'ai pas très bien réussi le montage !

Super simple
Et très bon
Ma suggestion : Je n'ai pas rajoute de beurre.

Pommoe
dien mais rien d'exlent
Ma suggestion : je ne le sugg?rait pas

Pas mal
Idée de recette très intéressante. Par contre, je n'ai pas réussi à reproduire l'idée de présentation. Je pense que si je reproduis cette recette ce sera sous forme de brochette.

L'avis de Véronique Richard
Très bonne idée de recette et présentation très originale ! Succès garanti auprès de vos hôtes ! FELICITATIONS !

pas mal

très bon
facile a faire bonne idée je fais tenir pommes et boudin
Ma suggestion : je fais tenir l'ensemble avec des piques en bambou.

Tres bon

Excellent !
Vraiment, une très bonne idée.
Ma suggestion : Je conseille de ne pas prendre des pommes trop grosses, sinon l'édifice devient instable...

Un succès
Pas si difficile que cela à réaliser. Juste à faire tenir en sortie de four. Sinon, variation originale d'un grand classique. Merci.

Pas évident
Pas si évident à faire tenir. Succès mitigé.

Très bon
Prendre des pommes plus petites car là j'avais des grosses.

Un succès
Je recommande tout le monde a adoré !

Bon mariage
Bon mariage de la pomme (fondante) et du boudin (craquant et moelleux).
Ma suggestion : J'ai pris des boudins cocktail que j'ai présenté avec la pomme en cubes sous forme de mini brochettes

Pom'pom'pom
Je l'ai faite mais pas avec des golden et j'ai rajouté du miel.
Le boudin n'était pas très chaud par rapport aux pommes - moyen .

Facile
Facile