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Anne Sophie
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Ali -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341127-cookies
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Ma deuxième fournée avec les ingrédients modifies était bien meilleure... Ne mettre que la moitié du sachet de levure et juste une pincée de sel!
Très bon, moelleux .. Certain on dit un petit peu trop sucre !!
Tout simplement dé-li-ci-eux !
Ma suggestion : Nous avons mis des vermicelles de couleurs !
J'ai suivi la recette à la lettre, enfin à quelques choses près. Je n'ai mis que 70g de beurre et 60g de chocolat concassé que j'ai complété par 40g de noisettes concassées, c'est une bonne variante. J'ai utilisé du papier cuisson (non beurré) où j'ai déposé des boules de pâte de la taille d'une grosse noix ce qui donne au final 20 beaux cookies au bout de 20 minutes de cuisson (à chaleur tournante).
Perso, j'ai mis 10 min pour la préparation et 20 min cuisson chaleur tournante + 3 min gril. Hyper simple et super pour le goûter de mes filles ! Merci !
J'adore !!!!
Ma suggestion : Vous pouvez remplacer la vanille par un peu de canelle