Meringues inratables

Utilisateur anonyme -  
 Bidule -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340702-meringues-inratables

Bidule
 
????Ça a complètement foiré il paraît qu'il faut du sucre en poudre... Et 50 g de sucre par œuf.... Et les œufs doivent être à température ambiante.... Bref aucune bonne info. Changer de métier ????
Francette
 
Francette
 
Chef Patou
 
Parfait,facile excellent
Cat
 
Sevy
 
Emilie
 
Super bonnes recette, goût naturel et moelleux dedans ????
Kiki
 
vera.pilipili@gmail.com
 
Pour la préparation pas de problème,par contre pour la cuisson ce n'est pas ça,1h15=cuit a l'extérieur mais pas a l'intérieur. Donc je l'ai cuit pendant 2 heures= ok.
Blanc y blanc
 
Fabi
 
Ninie
 
ChevalDoux79 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Fausto
 
Denis
 
Je me suis régalé
Nana
 
Marie
 
Azorman
 
Pas de sucre pour monter les blancs, ça dénature les meringues. Juste les blancs, du sucre et zeste de citron. Point
Chorgui
 
Loucky
 
Super recette du coup, je vais essayer et on n'a pas besoin de poche à douilles.
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