Tagliatelles royales aux deux saumons et au champagne

un délice

C'était extra ! j'ai mis 2 gros pavés de saumon (achat économique Intermarché il y a 1 mois, puis congelé), j'ai du improviser, car pas de petits oignons sous la main = remplacé par 1 échalote et demi + 4 petites gousses d'ail. J'ai mis du vin blanc d'Alsace, du bon, et la bouteille a été servie à table.
Mon plat a été plébiscité. Je le referai. C'était festif. Merci beaucoup à la personne qui l'a suggérée sur ce site.

Succulent. Rien à dire