Cake potiron et oranges

Nathalie -  
 Hello -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339863-cake-potiron-et-oranges

Hello
 
Délicieux! __Proportions parfaites. J’ai suivi la recette à la lettre et je ne l’ai pas trouvée trop sucrée ce qui est rare! __Le miel apporte une saveur en plus, on peut sans doute réduire un peu le sucre roux. __Moelleux, parfumé, un gâteaux chaleureux.
marie
 
Recette délicieuse.
Monica66 Messages postés 28 Statut Membre
 
Réalisé hier. Un peu sec (trop de cuisson certainement). Je l'ai fait cuire dans un moule en silicone rond et une fois démoulé j'ai nappé le dessus d'une fine ganache au chocolat et parsemé le tout d'amandes effilées, et c'est devenu un gâteau d'anniversaire apprécié.
Athenes
 
Recette modifiée et appréciée
Je l'ai faite 2 fois : la première en suivant la recette mais en battant les blancs en neige et en faisant cuire dans des moules a muffins, j'ai trouvé la consistance un peu trop "omelette". Je l'ai refait sans amande, sans rhum, sans huile mais en divisant la pâte en 2 : dans la première moitié j'ai mis le potiron, dans la deuxième j'ai ajouté 3cas de chocilat fondu et un yaourt nature et je l'ai fait cuire comme un marbre. Franc succès !
Ma suggestion : Rventuellelent essayer des variations: un glaçage a l'orange ou au cream cheese, en petits muffins avec un carré de chocolat au milieu...
Coco
 
Cake potiron et oranges
Excellent !

Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'huile ni de rhum, 80 g de cassonade suffisent. J'ai rajouté une cuillère à café de 4 épices.
Sonia
 
question
peut on utiliser du potiron surgelé pour faire cette recette? merci de votre réponse
Cyrielle
 
Très bonne recette
J adore !! Idéal pour les enfants
Utilisateur anonyme
 
Excellentissime ! Une vraie découverte !
J'ai mis 80g de sucre au lieu de 120g. J'ai mis la pâte dans un moule à gâteau. Résultat époustouflant ! Délicieux, facile et très présentable. Parfait pour une soirée chic !
Ma suggestion : moins de sucre. Le miel n'est pas indispensable.
NattSue30 Messages postés 2 Statut Membre
 
Cake potiron et oranges
Très bon mariage du potiron et de l'orange bio. Sans ajouter la vanille, ni la poudre d'amandes et Le rhum sauf pour des adultes.Il serait préférable de battre les blancs d'oeufs en neige pour l'alléger
Ma suggestion : Il serait préférable de battre les blancs d'oeufs en neige pour l'alléger.
Utilisateur anonyme
 
Trop bon !
super facile, rapide et délicieux !
Ma suggestion : je me suis permise de rajouter des marrons émiettés, ça rajoute une petite note sucrée en pklus des zestes d'orange, un délice !
Utilisateur anonyme
 
Trop bon !
super facile, rapide et délicieux !
Ma suggestion : je me suis permise de rajouter des marrons émiettés, ça rajoute une petite note sucrée en pklus des zestes d'orange, un délice !
celine.m20 Messages postés 2 Statut Membre
 
excellent
Mes filles n'aiment pas la citrouille et là elles en ont mangé 2 fois de suite
Nathalie
 
Génial
Réalisé hier soir, tout englouti aujourd'hui. Le mélange des différentes saveurs est extra. Le dessus avait légèrement caramélisé, miam ! Mes convives (à qui je n'avais pas révélé l'ingrédient mystère) se sont régalés et y ont trouvé un petit goût de pain d'épices.
Ma suggestion : Ne changez rien cette recette est au top.
celine.m20 Messages postés 2 Statut Membre
 
excellent
Mes filles n'aiment pas la citrouille et là elles en ont mangé 2 fois de suite