Iles flottantes régressives
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339493-iles-flottantes-regressives
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Dessert agréable pour qui aime l'acidulé mais j'ai regretté de ne pas retrouver le goût des fraises tagada alors que j'ai largement augmenté la dose !
Pas trop sucrée, une recette pétillante qui a le goût de notre enfance.
Ma suggestion : On les a dégustés avec des muffins un peu à la façon café gourmand, c'était très sympa.