Saint-Jacques poêlées, trompettes et lard fumé
Utilisateur anonyme
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Chris -
Chris -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339456-saint-jacques-poelees-trompettes-et-lard-fume
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Ma suggestion : R A S
Très bon mariage terre-mer. Rien a changer dans cette recette.
Un vrai délice! J'ai fait ce plat au déjeuner et on s'est régalés! Et votre technique pour économiser la vaisselle, c'est non seulement malin mais écologique.
Ma suggestion : J'ai pris 4 noix (surgelées) par personne. Je n'ai pas mis de lard, j'ai utilisé du beurre. C'était délicieux.
Mariage que celui de ces champignons des bois avec les saint Jacques et le lard fumé. Idée surprenante au début mais n'hésitez plus!
Très fine recette mettant bien en valeur le produit fin qu'est la coquille st Jacques.