Encornets farcis à la grecque

Muriel -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339117-encornets-farcis-a-la-grecque

Muriel
 
Ingrédient manquant
Je viens de lire la recette, intéressée, mais il manque le vin dans les ingrédients : quel vin et combien ? Merci !