Baisers de dame
Lucie
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Flavia -
Flavia -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338634-baisers-de-dame
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Ne manque t-il pas quelque chose ?
J'ai suivi scrupuleusement la recette telle qu'indiquée, mais il me semble qu'il manquait quelque chose dans les ingrédients. Je n'ai pas réussi à amalgamer la pâte, finalement, j'ai rajouté un jaune d'œuf, mais ce n'est pas le résultat escompté. J'ai quand même réussi à faire de petits gâteaux assez bons, avec ganache au chocolat blanc et au chocolat noir, mais avec une pâte très difficile à travailler. Je m'attendais à mieux. J'ai été déçue.
J'ai suivi scrupuleusement la recette telle qu'indiquée, mais il me semble qu'il manquait quelque chose dans les ingrédients. Je n'ai pas réussi à amalgamer la pâte, finalement, j'ai rajouté un jaune d'œuf, mais ce n'est pas le résultat escompté. J'ai quand même réussi à faire de petits gâteaux assez bons, avec ganache au chocolat blanc et au chocolat noir, mais avec une pâte très difficile à travailler. Je m'attendais à mieux. J'ai été déçue.
Je l’ai testée plusieurs fois sans problème. L’important, c’est d'utiliser du beurre à température ambiante et de se mouiller les mains lorsqu'on manipule la pâte.
J'ai suivi scrupuleusement la recette telle qu'indiquée, mais il me semble qu'il manquait quelque chose dans les ingrédients. Je n'ai pas réussi à amalgamer la pâte, finalement, j'ai rajouté un jaune d'œuf, mais ce n'est pas le résultat escompté. J'ai quand même réussi à faire de petits gâteaux assez bons, avec ganache au chocolat blanc et au chocolat noir, mais avec une pâte très difficile à travailler. Je m'attendais à mieux. J'ai été déçue.