Crème au pain d'épices
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337553-creme-au-pain-d-epices
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Vite fait. Le pain d'épices fond très vite dans la crème. Trop sucré donc vite écœurant.
Je l'ai donc fait dans des verrines avec des dés de pommes cuites au fond.