Gaspacho de melon et tomate
Fabienne
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malusine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336868-gaspacho-de-melon-et-tomate
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Par contre, choisir un melon bien parfumé sinon la saveur des tomates prend le dessus....
Excellent.
Ma suggestion : Bien relever avec le piment d'espelette.
excellent
Ma suggestion : rien à changer
bon en amuse-bouche, sinon c'est trop en entrée. Intéressant.
Une entrée facile et parfumée !
Ma suggestion : J'ai ajouté une boule de sorbet melon au dernier moment. Une petite touche sucrée qui a plu !
J adore !
Succulent mais surtout très frais en plein été. Tout le monde a aimé.
Ma suggestion : Rien à redire
Plus le melon est parfumé meilleure est la recette. Appréciée par tout le monde.
Recette très fraiche et super bonne !
Très bon, très frais pour l'été, très facile à faire. Mes invités l'ont notée après l'avoir consommée avec gourmandise.
Ma suggestion : Nous avons juste mis un peu plus de curry et une bonne cuillère à café de vinaigre de framboise. Pour un essai.
Parfait petit hors-d'œuvre estival. Bon équilibre entre tomate et melon. Merci.
Ma suggestion : J'ai mis un peu plus d'épices.
Cette recette a beaucoup plu et moi qui n'aime pas du tout le melon, j'ai adoré, c'est vraiment rafraîchissant.