Blanc de seiche safrané aux fruits de mer
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336233-blanc-de-seiche-safrane-aux-fruits-de-mer
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Très bon, agréable et rapide à faire
Ma suggestion : J'ai utilisé des seiches congelées. Pour faciliter la dégustation j'ai démoulé les moules et décortiquées les crevettes.