Pain
Christiane
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Lerinore -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336016-pain
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je suis une adepte du pain maison que je fais souvent en cocotte....
Mais alors la je dis "bravo",mie bien aérée vraiment délicieux j'avais fais 2pains pour 4 ils ont etaient manger dans la journée!!!!!
Ya plus cas en refaire,en tout cas un grand merci pour cette recette vraiment parfais.....
Trop bon et façon à faire. J'adore.
Pain très aéré très croustillant super
Très croustillant ... Mettre vraiment un bon verre d'eau dans le lèche-frite ... Goût très bon ! Commentaire de mon fils de 6 ans : on dirait du pain de la boulangerie !
Ma suggestion : Mettre 1 cc de sel en +
Je l'ai fait à la machine à pain et franchement c'est super bon merci pour cette recette simple et finalement hyper rapide.
Ma suggestion : Un filet d'huile d'olive
C'est la première fois que je fais du pain, je lai fait lever dans la machine à pain 1h30 et ensuite 3h et j'ai deux super pains, très bon, mie très aérée comme chez le boulanger.
Ma suggestion : A refaire rapidement.
C'est un peu long.
Ma suggestion : Je mets les ingrédients dans la machine programme pâte levée en fin de programme (1h30), je sors la pâte, j'en fait 2 pains (avec un moule c'est plus facile). Je laisse lever le temps que mon four chauffe (250°C) et je mets à cuire 6 minutes, ensuite à 200°C 15 mn.