Cuisses de poulet aux poivrons
Cécile
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yves -
yves -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335741-cuisses-de-poulet-aux-poivrons
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Les poivrons ont confit. C'était fondant, la viande pleine des arômes des légumes, à refaire avec des amis.
Rien à redire sur cette recette, je l'ai suivie à la lettre. Le poulet était cuit à point, pas trop sec et les légumes presque confits par la cuisson. Recette légère et goûteuse à la fois.