Cake au chorizo

M Françoise -  
 Edith29 -
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Edith29
 
Très bon
genepi
 
Super bon et très facile à faire. Comme sur la photo
Soso
 
Super bon ! Tout le monde a adoré
Emi
 
Comme sur la photo et tout le monde à apprécié ! Ravie
marie
 
super bon puis facile a faire
lezard45 Messages postés 12 Statut Membre
 
j'ai fais cette recette , les amis se sont régalés, merci
steevy
 
cetait delicieux
Pingou
 
Très bon ! Je ne mets pas autant de gruyère et ajoute quelques tomates confites, un régal ! Tout le monde a adoré !
fanchonnette
 
peut-on le faire dans des moules à muffins ? Merci
Liliane
 
J'ai fait ce cake ce soir ,tout simplement délicieux je le recommande à tous
momo de bussang
 
Très bon mais éviter de mettre du gruyère car cela le rend trop gras
Cécileb
 
Excellente recette!!! Pas sec, rapide à faire et surtout délicieux !!! Mes collègues se sont régalés !! Un grand merci !!!
Véro
 
Je l'ai fait ce soir, il est absolument délicieux. Pour ma part, je n'ai pas mis de sel (le chorizo en apporte suffisamment) et j'ai mis de l'origan. Il n'est ni gras, ni sec...
Mary
 
Très bonne recette merci
estelle 67
 
Bonjour, moi je le trouve parfait j'ai rajouter un demi poivron vert et rouge en plus et l'harmonie est nickel, il a fait des heureux et des envieux. Merci pour la recette!
Gwenaëlle
 
très très bon
D'habitude, je m'inspire toujours des commentaires pour "bidouiller" les recettes avec un résultat ... variable. Là, j'ai suivi la recette à la lettre même si j'étais sceptique pour faire suer le chorizo. Le cake était vraiment très très bon et moelleux sans être trop gras. Merci !
Annick
 
Bonne recette
J'ai testé ce week-end cette recette en apéritif. Mes invités en ont tous redemandé ! J'ai suivi la recette telle quelle, car je ne suis pas tout à fait d'accord avec l'avis donné par Mme Lelong. Mettre de la crème liquide, entière qui plus est, et ne pas faire suer le chorizo auraient certainement rendu le cake trop gras et indigeste. Mais à chacun ses goûts...
M Françoise
 
Un peu sec
Bonne base mais à améliorer pour plus de goût et de souplesse.
Ma suggestion : Je ne ferai pas revenir le chorizo par avance car il perd son gras et se retrouve desséché dans la pâte voire racorni, le gras assure quand même le moelleux ! Si on a peur pour le régime on ne prend pas de chorizo, sinon on fait comme en Espagne ! Pour moi une hérésie de le "faire suer". Je remplace aussi le lait par de la crème liquide (entière) et je mets de l'huile d'olive et de l'origan pour le goût mais ça c'est selon. A revoir, façon méridionale assurée.