Fondant au chocolat, pois chiche et datte

quelles dates?
les dattes sont fraiches ou séchées?

Super delicieux !
L'un des meilleurs gâteaux sans beurre ni sucre. Merci de l'avoir proposé.
Ma suggestion : Rien aà changer. L'ajout de sucre gâcherait le goût pur du chocolat.

Bon
Recette plutôt réussie! J'ai aimé utiliser des ingrédients originaux. Préparation facile. La texture ressemble plus au brownie qu'au fondant.
Ma suggestion : J'ai ajouté 1/2 cuillère à soupe de fève tonka.

Quand mettre les pois chiche ?
Ma suggestion : Et les pois chiche ?
Par déduction j'imagine qu'il faut les mixer avec les dattes...

Moyen
Pas mauvais, mais vraiment sans plus. Mais il est vrai que personne n'a trouvé les ingrédients (pois chiche et datte).

Réponse aux questions ...
Alexandra : oui il faut mixer les dattes afin d'obtenir une pâte.
Joan : la quantité de sucre à ajouter dépend du résultat attendu néanmoins entre 50 et 100 g me semble pertinent. Merci de votre intérêt

Question sur les dattes
Faut-il mixer les dattes ? Merci de votre réponse.

Question
Combien doit on mettre de sucre si on veut un gâteau un peu plus sucré ? Merci

Très bon
Excellent et surprenant. Seulement, je l'ai déjà fait deux fois et toujours le même souci : il se casse au démoulage. Une explication ?

Remplacer les pois-chiche
Ma suggestion : Remplacer les pois chiche par de la farine de pois-chiche pour une texture plus fine.