Agneau mijoté aux épices

Christelle -  
 jyd1945 -
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jyd1945
 
quantité de viande pour 3 personnes 900 grs d'épaule d'agneau désossée, est-ce le poids de l'épaule avec os ? Car si c'est le poids sans os, cela fait 300 grs de viande par personne, cela me paraît beaucoup. Merci de ma répondre
Utilisateur anonyme
 
mijoté d'agneau aux épices
Christelle
 
Facile et excellent
Vraiment très bon, une viande fondante.
Utilisateur anonyme
 
mijoté d'agneau aux épices