Moelleux aux deux chocolats

Jeannine -  
annie-k25 Messages postés 24 Statut Membre -
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annie-k25 Messages postés 24 Statut Membre
 
Pas assez moelleux pour un moelleux. Peut-être que je l'ai fait trop cuire...?
izabou22
 
une recette a refaire absolument j adore
kry
 
J'ai mis moitié sucre et monté les blancs en neige pour que ce soit plus aérien. Par contre le choco blanc ne fond pas du tout.
eve
 
J'ai testé. C'est très réussi, j'ai aussi placer au coeur de 3 moelleux, deux carrés de chocolat caramel, très bien aussi.
Utilisateur anonyme
 
super
super recette !!!! a faire et a refaire sans fin.....
Ma suggestion : je mets 3 carrés de chocolat blanc pour les groumands !!!
gwenn
 
gwen
C normal que.c.pateux dans la casseroles
Utilisateur anonyme
 
moelleux choco coeur choco blanc
Utilisateur anonyme
 
Bon
Très bien mais je les ai fait cuire un peu trop donc aspect moins coulant mais
le mariage des 2 chocolats est délicieux.
Ma suggestion : Peut-être un peu trop de farine et de beurre, j'ai diminuer les quantités
Utilisateur anonyme
 
délicieux
Catherine
 
Question
J'aimerais juste savoir quel genre de moule je peux utiliser et de quelle taille. Merci de me répondre, car j'ai très envie de faire cette recette...
lantalduchat Messages postés 6 Statut Membre
 
Très bon
Je n'ai rien changé (pour une fois...) et c'était très réussi. En ne remplissant pas tant les alvéoles du moule j'aurais pu en tirer 6, ça monte un peu en cuisant.
Jeannine
 
Coeur de moelleux
Ma suggestion : On peut aussi mettre un glaçon de coulis de framboise au cœur du moelleux juste avant de le mettre au four.
A la saison, je mixe des framboises avec un peu de sucre, je passe au chinois et je congèle dans des bacs à petits glaçons et je m'en sers tout au long de l'année.
Utilisateur anonyme
 
super
super recette !!!! a faire et a refaire sans fin.....
Ma suggestion : je mets 3 carrés de chocolat blanc pour les groumands !!!