Mousse glacée à la banane
Utilisateur anonyme
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Lilly -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334513-mousse-glacee-a-la-banane
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Par contre, est-ce qu'on peut la remettre au congélo s'il y en a trop? ça fait pas des cristaux?
Ma suggestion : Casser les bananes en gros morceaux avant d'enrouler dans le film et mettre quelques heures au congelateur.
J'ai mis moins de creme et remplacé avec 2 cuil. a soupe de rhum ! Attention pas trop, sinon la mousse devient trop liquide.