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Daube provençale

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334098-daube-provencale
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Daube provençale
marie-claude-c48 Messages postés 189 Statut Membre
 
Excellent
C'est délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis seulement 1/2 bouteille, j'ai ajouté à la cuisson une gousse d'ail écrasée et remplacé le bouquet garni à la cuisson par une poignée d'herbes de provence.
Le tout a donné un goût très provençal comme le faisait ma tante de beaucaire.
Réponse 1 / 0
marie-claude-c48 Messages postés 189 Statut Membre
 
Excellent
C'est délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis seulement 1/2 bouteille, j'ai ajouté à la cuisson une gousse d'ail écrasée et remplacé le bouquet garni à la cuisson par une poignée d'herbes de provence.
Le tout a donné un goût très provençal comme le faisait ma tante de beaucaire.