Champignons farcis
Julie
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333829-champignons-farcis
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Très bon avec un rôti
Ma suggestion : Ajouter du fromage pour gratiner
super recette que j'ai un peu agrémentée et un peu modifiée
Ma suggestion : J'ai rajouté une persillade lors du mijotage des champignons et ajouté du bacon emincé et j'ai fait une bechamel légère à part et introduit à la préparation initiale qu'en 2ème temps.
Je n'aime pas trop les champignons mais agrémentés de cette façon j'ai apprécié. J'en ai fait farci de cette façon et farci avec de l'haché de boeuf afin d'avoir une saveur différente. C'était plutôt réussi.
Ma suggestion : J'ai accompagné le plat avec de la salade moutardée et la prochaine fois, ayant des gourmands à la maison, je rajouterais deux galettes de pommes de terre également.
Il me restait des gros champignons,j'ai fais cette recette hier soir avec une salade nous nous sommes régales avec mon mari
Ma suggestion : Je n'ai mis que 80g de râpe
je les ai préparés en plat principal 2 par personne. j'ai mis moins
de fromage que la recette car c'était très riche. C'était bon mais pas très
présentable, la garniture a tendance à sortir du champignon. Peut-être
que j'en ai trop mis?
Ma suggestion : Mettre moins de fromage. La moitié de la dose suffit.
Pas mal mais un peu lourd.
Ma suggestion : J ai mis une grosse échalote
Je n'avais pas de jambon et l'ais remplacé par un reste de blanc de poulet en petits dés! J'ai également mis moins de matière grasse et ce fut très agréable avec une salade verte!
Ma suggestion : pas besoin de les faire revenir avant la cuisson au four ni de rajouter du beurre sur le dessus!
Champignons délicieux nous nous sommes régaler mon homme et moi !! Pas de jambon j ai donc mis des lardons que j ai cuit avant et éponges avec du sopalin.
merci pour cette recette !
Ma suggestion : j'ai un peu allégé tout ça et c'était impec' pour le soir ;)
Très facile à faire et délicieux.
Ma suggestion : N'ayant plus de jambon, j'ai mis des lardons et du gruyère, j'ai rajouté n'ayant pas de jambon ni de parmesan, j'ai pris des 100 gr. De lardons et 30 gr de gruyère et un peu de viande haché.
Mon homme a adoré et m'a suggérer la même farce mais avec des tomates car nous sommes pas très champignon à la maison.
Merci de nous avoir fais partager votre recette.
Petite recette sympa, originale pour le soir, facile à faire et prend peu de temps.
Ma suggestion : Avec une bonne salade verte, délicieux. Je me rends compte que j'ai oublié de mettre à la fin avant d'enfourner un cube de beurre sur les champignons mais ce n'était pas du tout sec pour autant.
Excellent.
Ne rien changer, un délice.
Ma suggestion : Ne pas faire cuire à l'avance.
Très facile et très bon avec une salade d'endives le soir.
Bonne idée, je savais pas quoi faire ce soir, je crois que je vais également farcir des coeurs d'artichauts, le tout avec une petite salade, ça va être délicieux. Miam.
Très bon et super rapide quand on fait partie des mamans qui n'ont pas trop le temps de cuisiner!