Caramel au beurre salé façon Salidou
Sophie
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Iris -
Iris -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333704-caramel-au-beurre-sale-facon-salidou
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Comparable au salidou de Belle-île!
Rien à ajouter excellent moi qui adore le caramel je suis servi merciiii
Ma suggestion : Rien
sur la recette il est mentionné 0 mn de cuisson et pourtant il faut faire cuire plus ou moins suivant ce que l'on veut obtenir comme texture C'est une erreur à corriger Sinon triple bravo belle et bonne recette
sur la recette il est mentionné 0 mn de cuisson et pourtant il faut faire cuire plus ou moins suivant ce que l'on veut obtenir comme texture C'est une erreur à corriger Sinon triple bravo belle et bonne recette
J'ai suivi la recette à la lettre et j'ai obtenu un délicieux caramel au beurre salé !
Grâce aux commentaires précédents, je n'ai pas eu peur du sucre qui s'est cristallisé. Et maintenant je peux attaquer la préparation des crêpes !!
Ma suggestion : J'ai suivi le conseil d'un commentaire et j'ai rajouté 2 pincées de fleur de sel afin d'accentuer la pointe de salé.
inrattable!!!!!! délicieuse recette faite en 10 mn montre en main!!!!!
Ma suggestion : essayer c'est l'adopter!!!!
excellent sur des tartines grillées ou des gaufres
J'ai effectué la recette comme indiqué, pas de cristallisation, tout impeccable mais mon caramel reste liquide. Pourquoi,
c'est un vrai délice,
le seul petit problème est qu'il est bien liquide malgré le fait de l'avoir laissé longtemps sur le feu et bien mélangé.
sinon parfait pour accompagner une panna cota
Ma suggestion : il faudrait éventuellement mettre moins de crème liquide
exellent
Ma suggestion : rien a dire