Les bottereaux de ma grand-mère
Patricia
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Sasa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333659-les-bottereaux-de-ma-grand-mere
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Bottereaux bien gonflés mais lourds et farineux !
Recette très facile à réaliser, les proportions sont divisibles en deux, pour 4 personnes, mais 4 bons mangeurs quand même...
Ma suggestion : J'ai fait la recette pour 4 personnes, tout le monde a aimé. Pour préparer mes bottereaux je fais des petites boules que j'aplatis ensuite au rouleau c'est plus facile. j'utilise une poêle à beignets, j'égoutte sur du papier absorbant et je saupoudre de sucre glace.