Pizza courgette-oignon à l'emmental
Florence
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333355-pizza-courgette-oignon-a-l-emmental
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Bonjour. Pour répondre à votre question, je fais bien lever la pâte une deuxième fois pendant 25-30 minutes à une température située entre 20 et 25°C, à l'abri des courants d'air. Merci de votre intérêt pour ma recette.
Met-on la pâte à lever au four la deuxième fois et à quelle température ? Merci.
Bonjour. Dans cette recette je divise la pâte en deux car cela me permet de faire 2 pizzas. Voilà, merci de votre intérêt pour ma recette et bonne continuation.
Pourquoi écrivez-vous divisez la pâte en 2 ? Est-ce qu'on met les 2 parties l'une sur l'autre ? Merci pour vos explications.
J'ai trouvé que la farce était un peu grasse.
Ma suggestion : Au lieu d'utiliser les oignons blancs, j'ai préféré les oignons rouges, qui donnent plus de couleur et qui sont plus fins au goût.